O Natal é isso!

Recebi esse video de uma amiga e achei maravilhoso o trabalho dessas pessoas. A explicaçao é simples, mas vale a pena admirar e aprender o real significado do Natal.

Bate o sino pequenino...

Como em todos os lugares deste mundo, Nice esta fantasiada de Natal. Nesse fim de semana fui tirar umas fotos da decoraçao com a minha poderosa maquina (sim, a nova) pra testa-la e mostrar pra vocês como tudo esta lindo. Nao sei se vocês repararam, mas Bruno nao conseguiu esperar até ontem pra me dar minha maquina fotografica de presente de casamento e eu achei otimo, claro!

Ah, a neve é de mentira, viu? Aqui nao tem neve! :)

2 anos!!

O tempo passa muito rapido. Ontem, dia 5 de dezembro de 2011, eu e Bruno comemoramos 2 anos de casados no civil. Me lembro como se fosse ontem. Nossa vida em Nice que começava, os amigos que tinham vindo de longe pra festejar conosco essa data, assim como Nanda, Gabriel e Lala, que ainda era um bebezinho.

Esse foi o presente que dei pra Bruno: o jogo Scrable... na versao chocolate. Além disso, um cartao feito por mim.

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E o meu presente foi esse, essa maquina profissional que eu queria ha meeeeeeeeeeeeses....

Pra comemorar, comprei essa vela em forma de bolo. O esfomeado do meu marido ficou tao doido que disse: "Vou comê-lo agora, nao guarde na geladeira!" kakkkakakaka, ele nem desconfiou que era de cera!!!

:)

Calendario de Natal

Aqui na França as crianças têm um habito bacana durante o mês de dezembro: abrir o calendario de Natal, que se chama Calendario do Advento. Advento é o periodo que corresponde às quatro semanas que antecedem o natal. Um tempo em que as pessoas deveriam se arrepender e promover a paz, mas que elas gastam contando as horas para comer um novo chocolate.

Criado por um alemao (e difundido por varios paises da Europa) a tradiçao desse calendario é muito mais forte na Alemanha e é uma especie de contagem regressiva para a noite de natal. Começou no dia 1° de dezembro e vai até o dia 24. O calendario tradicional tem 24 janelas e a criança abre uma janela por dia. Tem calendarios com chocolate, outros com um brinquedinho, etc. Com o comércio que nao perde tempo, hoje a gente pode encontrar o calendario da Playmobil, da Hello Kitty, da Lego... Quando ele foi criado, alias, cada janelinha tinha um versiculo da Biblia, mas ja faz uns 100 anos que a tradição tombou para o lado comercial. Vejam como ele é bacana:

Eu me amo

Trabalhar com o publico é um grande desafio, especialmente aqui na França. Além de termos que suportar o bom humor nato do francês (e dos estrangeiros que estao seguindo este mesmo exemplo), temos que respeitar e achar lindo os clientes ultra individualistas que acreditam ser as unicas criaturas da face da Terra.

Nao entendo o que custa ser educado, dar um sorriso (lembrem-se dos chineses!), um "bom dia" ou "obrigada", "volte sempre", "boa viagem", etc. Até no supermercado quando a gente pede ajuda ao monsieur "Posso ajudar?" ele franze a testa bruscamente e olha pra gente nos fusilando mais do que uma metralhadora do BOPE. Ai você deixa pra la e se vira sozinho.

O cliente hoje tem prazer em entrar no hotel com uma baita cara de bunda e usar toda a sua autoridade, do tipo "eu mando e desmando em você", "você sabe com quem esta falando?". Fico imaginando: "Sera que esse cara manda assim dentro de casa ou ele quer dar um de machao no mundo afora justamente porque ele nao pode mandar na mulher?".

Esse individualismo ja invadiu a Europa ha muitos anos e muitos culpam a internet, o mundo moderno. Particularmente ela tem, sim, sua parcela de culpa, mas isso vem de berço. Pai e mae que nunca foram verdadeiramente carinhosos com os filhos, o cada-um-por-si e Deus por todos, a falta de dialogo, as brigas de familia que causam um rompimento eterno entre pai e filho, irmao e irma. Um desastre. O resultado disso é que cada um vai pro seu lado e ninguém quer depender de ninguém.

Se as pessoas decidirem de serem ainda mais individualistas o sofrimento delas, sobretudo na velhice, vai aumentar consideravelmente. Porque além de morrerem sozinhas, morrerao depressivas. Nao têm com quem conversar, com quem desabafar, com quem se divertirem. Porque nao ha mais ninguém no mundo que queira ser amigo de uma pessoa individualista, egoista e mal humorada.

#prontofalei.

Vc fede e eu arroto

Muitas vezes a gente confunde uma pessoa mal educada com uma pessoa «diferente», se posso dizer assim. O francês é muito fechado, mas quando tem uma oportunidade critica o comportamento dos estrangeiros. Falo isso baseado nos meus colegas de trabalho. No meu hotel recebemos muitos grupos de asiaticos, sejam eles chineses, coreanos ou japoneses. Como eles têm uma cultura oposta à deles, os franceses se sentem muito incomdados com certos modos dessa populaçao.

Um dos habitos mais frequentes deles é o de acordar cedo, tipo 5 horas da manha, e vir pra recepçao até que a sala do café da manha abra, ou seja, 6h30. Quando acordam ainda mais cedo ficam perambulando pelo hotel reparando cada detalhe das coisas… olham os quadros, a luminaria, o sofa da recepçao, os panfletos… O Ipad, o Iphone, I isso, I aquilo sao grandes amigos desta gente. Assim que passam em frente à recepçao, sacodem a maozinha dando tchau e dizem: « Bonuuuuu » com um belo de um sorriso, felizes de terem conseguindo soltar um « Bonjooooooooour », em francês, mas do jeito deles, ora. O importante é que eles foram educados e nao passaram na nossa frente sem nos cumprimentar.

Uma vez que o café da manha esta servido, hora de comer bebendo, se é que me entendem. E vale tudo: tomate, pepino, queijo, presunto, sucrilho, cada coisa no seu bowl. Nao é a colher que vai até a boca, é a boca que vai até a colher (ou ao bowl diretamente). Eles seguram o bowl com um cuidado extremo e oooupp, sugam a bebida - ou a comida, seja la o que tiver dentro. O café ou cha nao deve estar quente, mas pelando. Ao fim do café da manha, da-lhe arroto e escarrada. Nao é falta de educaçao, é a cultura. E é por isso que eu disse no inicio que eles eram « diferentes », nao mal educados.

Ha alguns anos tinhamos uma planta que ficava entre um elevador e outro, mas com a chegada dos asiaticos em nosso hotel, a direçao decidiu de tira-la de la porque cada asiatico que saia do elevador dava aquela escarrada na pobre planta. Enfim, cada um com suas tradiçoes. E quem é o francês pra criticar a higiene do outro? Ele nao toma banho, nao usa desodorante, nem fio dental, e sopra o nariz à mesa. Pode?

3 + 0 = desespero!!

Ontem eu completei meus 30 anos. Uma semana antes eu ja estava sofrendo, com medo de sair da casa dos 20 e poucos. Mesmo se 30 nao é tanto assim, ter 20 e alguma coisa psicologicamente é bem melhor. Efeito placebo, sabe? So fui me dar conta realmente de que eu ia fazer 30 anos quando recebi o cartao de aniversario que minha irma me mandou: na capa NADA escrito, a nao ser um 3 e um zero ENOOOOORRRRMES cheio de baloes em volta. Quando eu abri o envelope e dei de cara com essa imagem achei que fosse desmaiar. Pensei: meu Deus, nao é possiiiiivelll! A gente acha que so os outros fazem 30, menos a gente. Fiquei tao tonta quanto uma mulher quando abre o exame de gravidez e lê: POSITIVO.

Agora eu estou rindo disso tudo, mas a ficha ainda nao caiu. Nao sabia que envelhecer me pertubasse tanto e so descobri isso ha alguns dias. Pra amenizar o meu susto, decidi festejar com amigos pra distrair e relembrar nossa querida culinaria brasileira. Sabado de manha fui com Bruno fazer compras de comida e decoraçao pra minha sala de menos de 9m2. No carrinho, baloes dourados, toalha de mesa rosa de florzinha e pratos de acrilico verde, amarelo e azul pra representar o Brasil. Um verdadeiro carnaval!

Chegando em casa, fui pra cozinha às 15h30 e so sai às 22h, pooooodre de cansada e enjoada de tanto cozinhar. Achei que ia ter uma overdose! E ai ontem meio-dia em ponto meus 4 amigos ja estavam sentados na mesa, comportadissimos como manda o padrao francês de ser. E quem sou eu pra chegar com uma bandeja de coxinha, quibe, enroladinho, guarana e cachorro quente! Isso seria um insulto!!

Tive que cozinhar como manda a regra: de entrada, torrada com patê de alho e patê de atum, e um caldo de feijao branco com salsinha e cebolinha picadinhos. Prato principal: feijao tropeiro, arroz de gengibre e vinagrete. E de sobremesa, gelatina colorida, docinho de côco e brigadeiro, e cupcakes pra substituir o bolo. Na lâmpada da sala, um monte de bobeiras penduradas e baloes espalhados pra tudo quanto é canto. Meus convidados so foram embora às 18h felizes da vida de terem experimentado a culinaria verde, amarela, azul e branco. Achei que eles iriam embora rolando, de tanto que comeram. Graças a Deus e ao meu progresso na minha pequena cozinha. :)

O mar pede socorro

Anteontem o mar de Nice (e do litoral inteiro) deu o seu grito de guerra e se revoltou terrivelmente. Depois de assistirem esse video, vocês vao entender o que eu quero dizer com isso....

Bom fim de semana!

Presente de grego

Ontem começou o G20 em Cannes e acho que vocês devem ter visto na midia como tudo isso transforma o dia-a-dia das cidades envolvidas. Os turistas em Cannes, por ex, estao sofrendo porque tudo esta fechado por conta das autoridades. Mesmo as padarias, bancas de revistas, bancos, açougues, lojas… tudo fechou porque os clientes nao tinham acesso. Aqui em Nice o reflexo nao foi tao grande hoje, mas na terça-feira (feriado de Finados aqui) a policia nao deu trégua e nao pude nem chegar em casa depois do trabalho.

Cerca de 10 mil manifestantes « Anti G20 » se reuniram na praça principal pra protestar nas ruas de Nice. E o detalhe: o protesto foi do centro em direçao ao meu bairro. Ou seja, tive que arrumar outra coisa pra fazer até que tudo isso terminasse. O meu receio foi de que os manifestantes quebrassem tudo e queimassem carros, como aconteceu aqui ha alguns anos nesse mesmo tipo de evento. Graças a Deus e ao bom trabalho da policia, nada aconteceu. Ninguém ferido, ninguém agredido, ninguém rebelde. Tudo foi feito na maneira europeia de ser: com muita prudência e respeito. A policia respeitou os manifestantes e vice-versa.

Como eu nao podia ir pra casa, decidi ir ao cinema com Bruno pra passar o tempo. E fiz muito bem. Assistimos « Vidas Cruzadas », em português, « La couleur des sentiments », em francês, que quer dizer A cor dos sentimentos.

Um filmasso. Emocionante. Faz a gente pensar que mundo é esse, porque as pessoas tratam as outras tao mal, porque os negros sao sempre julgados como pessoas futeis, sem cultura e sem historia. Vale demais a pena de tirar um tempinho pra prestigiar esse belo filme.

Bruxa uma ova!

Ontem nao foi Hallowen, dia das Bruxas. Ontem foi o aniversario da minha querida mae, ora bolas!! Mae, deixo aqui meu beijo e meus votos de felicidade!! Eu te amo muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuito!!

Nao, eu confio em mim, sim!

Nao confiarmos em nos mesmos é um dos maiores defeitos que podemos ter. Alias, acho que isso é um problema que atinge muito mais nos, mulheres, do que os homens (ao menos que eles finjam muito bem)! Pensei em fazer esse post inspirado em algo que me chamou atençao essa semana: a participante mais forte de um programa de TV foi eliminada unica e exclusivamente por causa da bendita FALTA DE CONFIANCA EM SI MESMA. Eu fiquei pasma, sem acreditar no que eu tava vendo.

O programa Masterchef esta na sua segunda temporada e nada mais é do que um concurso de culinaria de amadores, nao vale ser profissional. Quinta passada, na classificaçao para a final, a franco-japonesa dançou depois de desacreditar no seu potencial. Portanto, ela era a mais elogiada pelo juri, a mais profissional dentre os amadores, a mais criativa, a mais tudo! E numa prova idiota, ela bobeou e se considerou incapaz de fazer algo melhor do que seu colega. Resultado: tchau e bença, queridinha. Fica pra proxima.

Aquilo chegou a me doer no fundo do coraçao, ver alguém tao talentoso partir assim, do nada, deixando dois candidatos meia-boca disputarem a final. O prêmio: 100 mil euros e um curso de culinaria na melhor escola do mundo. Quer mais? Eu, de casa, ja imaginava poder ir no restaurante da japinha pra comer atéééé! Pra mim essa guria vai brilhar como os 3os e 4os finalistas de programas de talentos, sobretudo musicais, que vendem mais CDs do que os proprios campeoes.  

Mas o que eu quero dizer pra voces é que a gente dança em varias situaçoes como essa por nao acreditarmos em nos mesmos, por nao acreditarmos que somos capazes, que somos melhores do que nosso colega, que o nosso jardim é, sim, mais verde e mais florido do que o jardim do vizinho.

Quem acredita sempre alcança. Boa semana.

Fechado pra balanço

Estou sumiiiiida! Esta é a primeira vez que eu ligo o computador desde a ultima vez que postei no blog! Mas de férias com mamae e 2 amigas é impossivel de pensar em blog, celular e etc. Prometo voltar aqui pra contar todas as novidades!!

Pluma e paetê

Ontem foi um dia atipico, fomos jantar num cabaré e assistir ao lançamento do espetaculo "Surprise" (Surpresa, em francês), no Cassino de Nice.

Raramente saimos à noite porque como trabalho na maior parte do tempo às 7h, precisamos dormir com as galinhas pra aguentar o pique do dia seguinte. Pela manha aproveitamos pra pegar uma prainha boa, dormir de tarde e nos preparar pro show à noite. O detalhe: tudo de graça, graças à minha gerente geral que desistiu de ir e me concedeu o prazer de subsitui-la.

Ja estive antes nesse cassino pra conhecê-lo e jogar uma vez pra ver como esse bicho funcionava, mas essa nao é a minha praia. Na fila de espera, um mundo de maquinas que piscavam como arvore de natal, um simpatico barulho dessas maquinas, e idosos, muitos idosos. A cada PIIIIIMMMMMMMMMM de uma maquina, cabeças que se viravam pra saber que alguém tinha ficado milionario ou ganhado simplesmente um troco.

Oito horas em ponto e hora de entrar na sala de espetaculo. No corredor, fotos de mulheres semi nuas e de artistas ja presentes naquele palco. E as portas se abrem. UUUaaaau! A primeira impressao que tive foi a de estar em Las Vegas. Luz pra todo lado, cortinas vermelhas que brilhavam, mesas infinitas e gente chique.

Tinhamos chegado mais cedo pra garantir nossa mesa mais na frente e, claro, assistir ao espetaculo bem de perto. Na recepçao, uma imensa lista de presença. Dei meu nome e uma pessoa veio nos acompanhando até nossa mesa, ja marcada, o que eu nao sabia. Para nossa surpresa, a mesa era bem na frente, super bem localizada. Pensei comigo: Caramba, nao sou pouca bosta nao... !

Casa lotada e os discursos começam: prefeito, diretor do Cassino, periquito, papagaio. E minha barriga roncando, roncando, roncando. Sabendo que o jantar ia ser coisa-de-doido comi pouquissimo durante o dia. Coisa de pobre, ta bem, mas os jantares aqui sao fartos, e haja espaço na barriga! Tava igual aos cariocaX no café da manha do hotel! Hahahha!

E ai estamos nos! O jantar começou ao som de uma cantora de jazz. Ohh delicia, adoro! Os tira-gostos chegaram acompanhados de vinho branco, vinho tinto, agua e champagne. Garçons pra tudo quanto é lado - o que é raro aqui -, magicos, uma moça tocando acordeon ao redor das mesas e tudo de extremo bom gosto.

Para alegria da minha barriga, a entrada: terrine de fois gras com cerejas, acompanhado de uma geleia de frutas vermelhas e picles, e ... pao, obvio.

Depois, o prato principal: bife de boi ao molho do vinho do Porto e de champignons, e hachi de legumes.

E a sobremesa: Sabores de Framboesa

Barriguinha cheia, o show nao pode parar! Cortinas se abrem e o espetaculo começa: 4 moças semi nuas e 2 rapazes assumem as coreografias do cabaré. Um vai e vem de mulher de peito de fora com plumas de faisao e paetês, cantores, magicos, malabaristas, e por ai vai....um mundo à parte! 

Antes tarde do que nunca

Nao tive tempo de postar isso aqui antes, mas acho que ainda ta valendo homenagear os vitoriosos do 11 de setembro. Coloco aqui essa imagem do monumento chamado "A lagrima", feito pelo artista russo Zurab Tesereteli.

A obra foi inaugurada em 11 de setembro de 2006, às 14:30, na Península de Bayonne Harbour, Nova Jersey, EUA, em memória às vítimas do ataque terrorista ao WTC. Muito pouco divulgado, trata-se de um presente do povo russo aos norte-americanos simbolizando a solidariedade na luta contra o terrorismo mundial.

O monumento tem 30 metros de altura e 175 toneladas e foi enviado da Rússia pelo presidente Vladimir Putin para os EUA em 6 seções – pesando entre 28 e 63 toneladas cada – e montado por um grupo de artistas russos.  "A Luta contra o Terrorismo Mundial" foi concebido quando o artista caminhava pelas ruas de Moscou. Profundamente sensibilizado pela dor, o memorial  surgiu-lhe à mente com a forma de uma lágrima e, por isso, logo após os ataques, Tsereteli visitou o "marco zero" à procura de um local apropriado no litoral de Nova Jersey para prestar um tributo às vítimas.

Sua "lágrima" de aço inox e medindo 12 metros representa a tristeza e a dor com a perda das vidas; entretanto, simbolicamente é também uma mensagem de esperança em um futuro livre do terror. O memorial é feito em aço envolvido em bronze e os nomes das pessoas mortas no ataque estão inscritos em sua base, à semelhança do Memorial do Vietnam. A calçada é feita de pedras e sua localização é propositadamente defronte à Estátua da Liberdade.

Lingua grande

Tenho percebido que a maior parte dos blogs de pessoas que moram na França nao hesita em falar mal desse país ou do povo daqui. Sei nao, tem horas que eu tenho vontade de dizer pra eles: nao ta feliz aqui? entao volte pro seu país! Nao sei o que vcs pensam disso, mas é algo desagradavel, principalmente quando a gente faz amizade com franceses e 5 minutos depois sai falando mal deles em português no blog ou no Facebook. Isso é o que posso chamar de hipocrisia... Assim como nem todo brasileiro é gente fina, nem todo francês é fedido ou como queijo e toma vinho o dia todo. Quer um exemplo?

Ultimamente tenho tido muitos clientes brasileiros no hotel e os cariocas sao os mais complicados. Vou explicar: o Mercure onde trabalho é 3 estrelas e nao é uma verdadeira Brastemp, mas o preço é razoavel se comparamos aos preços daqui de Nice, que sao exorbitantes. Além disso, o café da manha é incluso nas tarifas promocionais e nego come até passar mal, haja croissant, pain au chocolat e baguete! 

Aí que o carioca chega suuuper marrento na recepçao do hotel e com seu inglês de caTIguria me diz: I need a person to help me! (Preciso de alguém pra me ajudar). Eu respondo que nao temos bagagistas. E eu juro que me da vontade de rir. Vc reserva um hotel 3*, na França (o país do cada-um-por-si-e-Deus-por-todos), e quer mordomo? Bom, tudo bem, é a primeira viagem, a gente aceita com carinho a bufada do marrento.

Depois ele estaciona o carro alugado, vem fazer o check in, pega a chave e comenta com a companheira: "Porra, mano, 3o andar? Queria no seIIXXto... mas ta valendo, bora pro elevador pra ver quALEEEANN!". E solta um "Merci", pra agradar a francesa aqui, que nao disse que era brasileira pra evitar que ele me perturbe às 22h30, ja que to podre de cansada e sem paciência pra escutar reclamaçao.

10 minutos depois ele liga pra recepçao e diz que o quarto nao "era igual a foto do site". Quem acredita que as fotos dos hotéis que estao na internet correspondem à realidade? Soh acreditando em papai noel... E eu respondo: "Senhor, a foto era de um quarto superior e o senhor reservou um quarto standard, me desculpe". E desligo. Secamente como uma francesa. 

Aprendi a ser educada com quem é educada comigo. Nao que eu seja mal educada ou grite com algum cliente mala, mas acho que o francês às vezes tem razao de ser seco. A gente da muito papo pra pessoas que chegam na Europa com o rei na barriga achando que a terra do CriXXTo Redentor é a mais linda do mundo. O Rio é lindo e eu nao discordo, mas cada cidade, cada paIIXXX tem sua beleza e nao existe nenhum lugar mais lindo do que o outro. 

Eh por isso que me da prazer de fazer um check in de brasileiros vindos do sul. Sao otimos, educadissimos e tudo esta lindo e otimo. Que venham os gentis cariocas, como meus amigos cariocas, porque os que eu recebi até hoje, ninguém merece...

Boa seIIXta-feira e espero vocEEIIIXX aqui. Beijo, me liga.