Au pair en France

Au pair en France

quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Eu me amo

Trabalhar com o publico é um grande desafio, especialmente aqui na França. Além de termos que suportar o bom humor nato do francês (e dos estrangeiros que estao seguindo este mesmo exemplo), temos que respeitar e achar lindo os clientes ultra individualistas que acreditam ser as unicas criaturas da face da Terra.

Nao entendo o que custa ser educado, dar um sorriso (lembrem-se dos chineses!), um "bom dia" ou "obrigada", "volte sempre", "boa viagem", etc. Até no supermercado quando a gente pede ajuda ao monsieur "Posso ajudar?" ele franze a testa bruscamente e olha pra gente nos fusilando mais do que uma metralhadora do BOPE. Ai você deixa pra la e se vira sozinho.

O cliente hoje tem prazer em entrar no hotel com uma baita cara de bunda e usar toda a sua autoridade, do tipo "eu mando e desmando em você", "você sabe com quem esta falando?". Fico imaginando: "Sera que esse cara manda assim dentro de casa ou ele quer dar um de machao no mundo afora justamente porque ele nao pode mandar na mulher?".

Esse individualismo ja invadiu a Europa ha muitos anos e muitos culpam a internet, o mundo moderno. Particularmente ela tem, sim, sua parcela de culpa, mas isso vem de berço. Pai e mae que nunca foram verdadeiramente carinhosos com os filhos, o cada-um-por-si e Deus por todos, a falta de dialogo, as brigas de familia que causam um rompimento eterno entre pai e filho, irmao e irma. Um desastre. O resultado disso é que cada um vai pro seu lado e ninguém quer depender de ninguém.

Se as pessoas decidirem de serem ainda mais individualistas o sofrimento delas, sobretudo na velhice, vai aumentar consideravelmente. Porque além de morrerem sozinhas, morrerao depressivas. Nao têm com quem conversar, com quem desabafar, com quem se divertirem. Porque nao ha mais ninguém no mundo que queira ser amigo de uma pessoa individualista, egoista e mal humorada.

#prontofalei.

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Vc fede e eu arroto

Muitas vezes a gente confunde uma pessoa mal educada com uma pessoa «diferente», se posso dizer assim. O francês é muito fechado, mas quando tem uma oportunidade critica o comportamento dos estrangeiros. Falo isso baseado nos meus colegas de trabalho. No meu hotel recebemos muitos grupos de asiaticos, sejam eles chineses, coreanos ou japoneses. Como eles têm uma cultura oposta à deles, os franceses se sentem muito incomdados com certos modos dessa populaçao.

Um dos habitos mais frequentes deles é o de acordar cedo, tipo 5 horas da manha, e vir pra recepçao até que a sala do café da manha abra, ou seja, 6h30. Quando acordam ainda mais cedo ficam perambulando pelo hotel reparando cada detalhe das coisas… olham os quadros, a luminaria, o sofa da recepçao, os panfletos… O Ipad, o Iphone, I isso, I aquilo sao grandes amigos desta gente. Assim que passam em frente à recepçao, sacodem a maozinha dando tchau e dizem: « Bonuuuuu » com um belo de um sorriso, felizes de terem conseguindo soltar um « Bonjooooooooour », em francês, mas do jeito deles, ora. O importante é que eles foram educados e nao passaram na nossa frente sem nos cumprimentar.

Uma vez que o café da manha esta servido, hora de comer bebendo, se é que me entendem. E vale tudo: tomate, pepino, queijo, presunto, sucrilho, cada coisa no seu bowl. Nao é a colher que vai até a boca, é a boca que vai até a colher (ou ao bowl diretamente). Eles seguram o bowl com um cuidado extremo e oooupp, sugam a bebida - ou a comida, seja la o que tiver dentro. O café ou cha nao deve estar quente, mas pelando. Ao fim do café da manha, da-lhe arroto e escarrada. Nao é falta de educaçao, é a cultura. E é por isso que eu disse no inicio que eles eram « diferentes », nao mal educados.

Ha alguns anos tinhamos uma planta que ficava entre um elevador e outro, mas com a chegada dos asiaticos em nosso hotel, a direçao decidiu de tira-la de la porque cada asiatico que saia do elevador dava aquela escarrada na pobre planta. Enfim, cada um com suas tradiçoes. E quem é o francês pra criticar a higiene do outro? Ele nao toma banho, nao usa desodorante, nem fio dental, e sopra o nariz à mesa. Pode?

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

3 + 0 = desespero!!

Ontem eu completei meus 30 anos. Uma semana antes eu ja estava sofrendo, com medo de sair da casa dos 20 e poucos. Mesmo se 30 nao é tanto assim, ter 20 e alguma coisa psicologicamente é bem melhor. Efeito placebo, sabe? So fui me dar conta realmente de que eu ia fazer 30 anos quando recebi o cartao de aniversario que minha irma me mandou: na capa NADA escrito, a nao ser um 3 e um zero ENOOOOORRRRMES cheio de baloes em volta. Quando eu abri o envelope e dei de cara com essa imagem achei que fosse desmaiar. Pensei: meu Deus, nao é possiiiiivelll! A gente acha que so os outros fazem 30, menos a gente. Fiquei tao tonta quanto uma mulher quando abre o exame de gravidez e lê: POSITIVO.

Agora eu estou rindo disso tudo, mas a ficha ainda nao caiu. Nao sabia que envelhecer me pertubasse tanto e so descobri isso ha alguns dias. Pra amenizar o meu susto, decidi festejar com amigos pra distrair e relembrar nossa querida culinaria brasileira. Sabado de manha fui com Bruno fazer compras de comida e decoraçao pra minha sala de menos de 9m2. No carrinho, baloes dourados, toalha de mesa rosa de florzinha e pratos de acrilico verde, amarelo e azul pra representar o Brasil. Um verdadeiro carnaval!

Chegando em casa, fui pra cozinha às 15h30 e so sai às 22h, pooooodre de cansada e enjoada de tanto cozinhar. Achei que ia ter uma overdose! E ai ontem meio-dia em ponto meus 4 amigos ja estavam sentados na mesa, comportadissimos como manda o padrao francês de ser. E quem sou eu pra chegar com uma bandeja de coxinha, quibe, enroladinho, guarana e cachorro quente! Isso seria um insulto!!

Tive que cozinhar como manda a regra: de entrada, torrada com patê de alho e patê de atum, e um caldo de feijao branco com salsinha e cebolinha picadinhos. Prato principal: feijao tropeiro, arroz de gengibre e vinagrete. E de sobremesa, gelatina colorida, docinho de côco e brigadeiro, e cupcakes pra substituir o bolo. Na lâmpada da sala, um monte de bobeiras penduradas e baloes espalhados pra tudo quanto é canto. Meus convidados so foram embora às 18h felizes da vida de terem experimentado a culinaria verde, amarela, azul e branco. Achei que eles iriam embora rolando, de tanto que comeram. Graças a Deus e ao meu progresso na minha pequena cozinha. :)

quinta-feira, 10 de novembro de 2011

O mar pede socorro

Anteontem o mar de Nice (e do litoral inteiro) deu o seu grito de guerra e se revoltou terrivelmente. Depois de assistirem esse video, vocês vao entender o que eu quero dizer com isso....


Bom fim de semana!

sexta-feira, 4 de novembro de 2011

Presente de grego

Ontem começou o G20 em Cannes e acho que vocês devem ter visto na midia como tudo isso transforma o dia-a-dia das cidades envolvidas. Os turistas em Cannes, por ex, estao sofrendo porque tudo esta fechado por conta das autoridades. Mesmo as padarias, bancas de revistas, bancos, açougues, lojas… tudo fechou porque os clientes nao tinham acesso. Aqui em Nice o reflexo nao foi tao grande hoje, mas na terça-feira (feriado de Finados aqui) a policia nao deu trégua e nao pude nem chegar em casa depois do trabalho.

Cerca de 10 mil manifestantes « Anti G20 » se reuniram na praça principal pra protestar nas ruas de Nice. E o detalhe: o protesto foi do centro em direçao ao meu bairro. Ou seja, tive que arrumar outra coisa pra fazer até que tudo isso terminasse. O meu receio foi de que os manifestantes quebrassem tudo e queimassem carros, como aconteceu aqui ha alguns anos nesse mesmo tipo de evento. Graças a Deus e ao bom trabalho da policia, nada aconteceu. Ninguém ferido, ninguém agredido, ninguém rebelde. Tudo foi feito na maneira europeia de ser: com muita prudência e respeito. A policia respeitou os manifestantes e vice-versa.

Como eu nao podia ir pra casa, decidi ir ao cinema com Bruno pra passar o tempo. E fiz muito bem. Assistimos « Vidas Cruzadas », em português, « La couleur des sentiments », em francês, que quer dizer A cor dos sentimentos.

Um filmasso. Emocionante. Faz a gente pensar que mundo é esse, porque as pessoas tratam as outras tao mal, porque os negros sao sempre julgados como pessoas futeis, sem cultura e sem historia. Vale demais a pena de tirar um tempinho pra prestigiar esse belo filme.

terça-feira, 1 de novembro de 2011

Bruxa uma ova!

Ontem nao foi Hallowen, dia das Bruxas. Ontem foi o aniversario da minha querida mae, ora bolas!! Mae, deixo aqui meu beijo e meus votos de felicidade!! Eu te amo muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuito!!